発酵・お酒・酒粕(酒かす)レシピ・麹・マクロビオティック・体と心。
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MOTHER WATER

Author:MOTHER WATER
暮らしを心地良く、豊かに。
そんな「モノ」(物)と「コト」(情報)をシェアする場。


「発酵する生き方研究所 みなみ屋さん」
心と体をわくわくプクプク発酵させ、豊かに楽しく発酵する生き方を研究・提案しています。
主宰 なかじ & 南智美


◇なかじ(南 智征)…発酵する生き方の研究
発酵料理家・リフレクソロジスト・唄人

京都造形大学陶芸専攻。中退後、日本国内、アジア・ヨーロッパを中心に世界を旅して廻る。佐渡島で伝統芸能を学ぶ。マクロビオティック料理研究家中島デコ氏に師事。現在、自然酒造り酒屋「寺田本家」の蔵人頭。発酵する生き方のワークショップを中心に料理教室・発酵教室・身体操作の教室を開催。

・・・・・・・・・・・・・・・
◇南 智美…発酵おやつ研究家

2000年 マクロビオティックレストランに勤め始める。
パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス氏のもとで長年に渡りスイーツを教わる。その後パティシエとして活動し、数々のレストランのスイーツ開発を務める。

東京恵比寿にある「旧クシマクロビオティックアカデミィ」の料理・スイーツクラス講師。現在「BIOKURA STYLE Cooking School」
2012年1月 女の子を出産し、一児の母となる。
出産をきっかけに産休にはいる。

KIJリーダーシッププログラムレベル3終了。
2013年11月 北海道札幌へ移住。
2014年3月 Organicな暮らしの店「MOTHER WATER」を家族で立ち上げ運営中。 


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2008.05.02(Fri) 09:30
20080502093044
先日
四月二十九日・吉日
香取神宮にて二人の結婚式をおめでたく挙げることができました! これからも二人で精進して行きますのでご指導ご鞭撻よろしくお願い致しますねん

ともゆき  ともみ
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Comment
 

おめでとうございます!

sachiko先生のblogを拝見し、もしや・・・と思っていました。
おめでとうございます!!
お二人だったら、きっと温かいご家庭を築かれることと思います。
どうぞお幸せに~~v-344

NAME:mk | 2008.05.02(金) 13:32 | URL | [Edit]

 

おめでとうございます

こんにちは。いつもありがとうございます。

ご結婚おめでとうございます。
末永くお幸せに・・・v-238

 v-22 ありがとうございます v-22

NAME:nao(=^エ^=) | 2008.05.02(金) 13:57 | URL | [Edit]

 

おめでとう!!!

おめでとう!!
よかったね~。
どうぞ末長く、お幸せに・・・
心よりおめでとう~。

NAME:わか | 2008.05.09(金) 23:00 | URL | [Edit]

 

みなさま、どうもありがとうございます。
お近くに来られた際は、ぜひ遊びにいらしてくださいね。

NAME:なかじ・ともみ | 2008.05.12(月) 13:01 | URL | [Edit]

 

祝!

この度はおめでとうございます!
とてもお似合いのお二人。
素敵な家庭を築かれることと思います。
末永くお幸せにお過ごしください♪

NAME:aya-kka | 2008.05.13(火) 13:40 | URL | [Edit]

 

aya-kkaさん
こんにちは。コメントありがとうございます。
これからも2人共々宜しくお願いします。

NAME:なかじ・ともみ | 2008.05.16(金) 09:44 | URL | [Edit]

 

智征 結婚 おめでとう 分かるか 大分のナオおじさんだ 今おやじと享おじさんと供に飲んでいました。

NAME:渡辺 直治 | 2008.05.17(土) 20:00 | URL | [Edit]

 

Congratulations!!

みなみ先生

ご結婚、おめでとうございます。
昨年夏、恵比寿のクシでスィーツクラスを受講した
Yoshiと申します(千葉に住む‘粉モノ・焼き物好き’と
自己紹介したのですが、覚えていらっしゃいますでしょうか・・・?)
コース中は大変お世話になりありがとうございました。
またスィーツのクラスに通いたいです!!(でもAdvanceは夜開講なのですね、
お昼開講を期待しています)

どうぞこれからもお二人末永く仲良くお幸せに・・・v-238

NAME:Yoshi | 2008.05.25(日) 10:14 | URL | [Edit]

 

Yoshiさま
ご連絡ありがとうございます。
スイーツバリエーションクラスも素敵なメニューがそろっていますよ。
ぜひいらしてくださいね。
ありがとうございます

NAME:なかじ・ともみ | 2008.05.25(日) 21:51 | URL | [Edit]

 

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NAME: | 2011.01.13(木) 04:04 | | [Edit]

 

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NAME: | 2011.01.17(月) 22:16 | | [Edit]

 

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NAME: | 2011.02.28(月) 07:50 | | [Edit]

 

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NAME:ldavwnoxfa | 2011.12.08(木) 02:43 | URL | [Edit]

 

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NAME:dgainut | 2011.12.25(日) 23:36 | URL | [Edit]

 

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