発酵・お酒・酒粕(酒かす)レシピ・麹・マクロビオティック・体と心。
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MOTHER WATER

Author:MOTHER WATER
暮らしを心地良く、豊かに。
そんな「モノ」(物)と「コト」(情報)をシェアする場。


「発酵する生き方研究所 みなみ屋さん」
心と体をわくわくプクプク発酵させ、豊かに楽しく発酵する生き方を研究・提案しています。
主宰 なかじ & 南智美


◇なかじ(南 智征)…発酵する生き方の研究
発酵料理家・リフレクソロジスト・唄人

京都造形大学陶芸専攻。中退後、日本国内、アジア・ヨーロッパを中心に世界を旅して廻る。佐渡島で伝統芸能を学ぶ。マクロビオティック料理研究家中島デコ氏に師事。現在、自然酒造り酒屋「寺田本家」の蔵人頭。発酵する生き方のワークショップを中心に料理教室・発酵教室・身体操作の教室を開催。

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◇南 智美…発酵おやつ研究家

2000年 マクロビオティックレストランに勤め始める。
パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス氏のもとで長年に渡りスイーツを教わる。その後パティシエとして活動し、数々のレストランのスイーツ開発を務める。

東京恵比寿にある「旧クシマクロビオティックアカデミィ」の料理・スイーツクラス講師。現在「BIOKURA STYLE Cooking School」
2012年1月 女の子を出産し、一児の母となる。
出産をきっかけに産休にはいる。

KIJリーダーシッププログラムレベル3終了。
2013年11月 北海道札幌へ移住。
2014年3月 Organicな暮らしの店「MOTHER WATER」を家族で立ち上げ運営中。 


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2006.11.24(Fri) 11:14
ブランズフィールドでさやかさん・ティルの結婚式が行われた。
2人の出会った思い出の場所で・・


DSC01129.jpg

DSC01130.jpg


DSC01118.jpg

さやかちゃん、ティル本当におめでとう。
これから進む道に幸せがいっぱい待っているね。
お幸せにね。


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Trackback(0) Comment(17) 編集[管理者用] このページのトップへ 

 

 
Comment
 

!!!発見!!!きゃぁ~!!!
お元気ですか?
私と同じ壁紙。さすがお目が高いなーんて。
さやかさんご結婚されたんですね。
とってもきれい。
ドレスもナチュラル&オリジナルで素敵です。ご自身のデザインなんでしょうか。

こちらはボチボチやってますよ~。

NAME:miho | 2006.12.06(水) 06:15 | URL | [Edit]

 

お久しぶりでーす。
元気ですか?

こんな風に連絡がとれるのは嬉しいな~♪
素敵な生活をしているんだろうな~っと想像してます。。。

さやかちゃんのドレスは、うさとさんのデザインです。
うさとさんがある方の為にオーダーメイドされたものを貸して頂いたんだよん。
とっても素敵だったよ。
そして式も素敵でした。

mihoさんのブログも拝見しますね。
そちらでの生活、他もろもろの発信を楽しませてもらいまーす。

ありがとう。

NAME:tomomi | 2006.12.08(金) 20:10 | URL | [Edit]

 

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NAME:dzrdnt | 2011.12.07(水) 13:07 | URL | [Edit]

 

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NAME:tdycrop | 2011.12.25(日) 20:35 | URL | [Edit]

 

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NAME:qhqtiske | 2012.01.10(火) 06:05 | URL | [Edit]

 

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NAME:rzVTqIRCTjpfQX | 2012.02.07(火) 10:21 | URL | [Edit]

 

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NAME:rddZPUfymHsUwYpp | 2012.02.07(火) 14:15 | URL | [Edit]

 

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NAME:kXcSnThQMwiGwRi | 2012.02.07(火) 18:15 | URL | [Edit]

 

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NAME:VUsqLMxyHJAwncGbKd | 2012.02.07(火) 22:09 | URL | [Edit]

 

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NAME:iLltjPKqKFJu | 2012.02.08(水) 02:17 | URL | [Edit]

 

bX6kMN <a href="http://ymhbqygcbrar.com/">ymhbqygcbrar</a>, [url=http://ucpyweymwlre.com/]ucpyweymwlre[/url], [link=http://umhqofsbktxk.com/]umhqofsbktxk[/link], http://oursqhxwnsto.com/

NAME:fzfjvji | 2012.02.09(木) 12:15 | URL | [Edit]

 

a,

NAME:name | 2012.02.12(日) 12:19 | URL | [Edit]

 

e,

NAME:name | 2012.02.12(日) 14:26 | URL | [Edit]

 

e,

NAME:name | 2012.02.12(日) 16:37 | URL | [Edit]

 

b,

NAME:name | 2012.02.12(日) 18:53 | URL | [Edit]

 

f,

NAME:name | 2012.02.12(日) 21:17 | URL | [Edit]

 

e,

NAME:name | 2012.02.12(日) 23:46 | URL | [Edit]

 

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